Nessuno può essere saggio a stomaco vuoto...

Ristorante
Ai Celti

Tradizione e innovazione culinaria nel cuore di Gemona del Friuli.

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Ristorante
Ai Celti

Situato nel cuore di Gemona del Friuli, il ristorante Ai Celti propone una cucina mediterranea che spazia tra gli ingredienti più importanti della cucina italiana.

Dall’oliva Taggiasca, alla Burrata, dal pomodoro secco, all’eccellente olio extravergine  d’oliva. Dal prosciutto di San Daniele alla ricotta affumicata di malga, senza dimenticare la tradizione ed offrendo sempre anche delle proposte per gli amanti della cucina tipica del territorio. I Cjarsons per esempio, che Marinella prepara con una antica ricetta di famiglia si possono trovare sul nostro menu durante tutto l’anno. La ricercatezza della proposta del ristorante, garantisce sempre delle portate  sia di carne che di pesce, rispettando la stagionalità dei prodotti utilizzati, sempre di altissima qualità.

Conosci il nostro staff

Il team Ai Celti

L’esperienza pluridecennale di Marinella Ferigo, cuoca per passione, con un occhio per il territorio e gli ingredienti locali. 

La freschezza del giovane chef Davide Patat dalla cui collaborazione nascono inaspettate delizie culinarie.

La passione e dedizione di Katia, che dopo una ricca esperienza in Val Canale e all’estero è qui Ai Celti per gestire il Bar del ristorante.

menu

Scopri la nostra cucina

Tra piatti della cucina mediterranea e tipicità friulane, la tradizione di Marinella si incontra con la raffinata cucina dei due giovani Chef Davide Patat e Davide Digianantonio.

SPECIAL SELECTION

Alcune nostre Specialità

Cucina mediterranea e proposte tipiche della cucina friulana.

Quello che i nostri clienti scrivono

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